![Guzin KABAN | Prof. | Professor | Ataturk University, Erzurum | Department of Food Engineering | Research profile Guzin KABAN | Prof. | Professor | Ataturk University, Erzurum | Department of Food Engineering | Research profile](https://i1.rgstatic.net/ii/profile.image/1017476628373505-1619596740347_Q512/Guzin-Kaban.jpg)
Guzin KABAN | Prof. | Professor | Ataturk University, Erzurum | Department of Food Engineering | Research profile
![PDF) Farklı Kürleme İşlemleri İle Üretilen Pastırmada Laktik Asit Bakterilerinin Genotipik İdentifikasyonu PDF) Farklı Kürleme İşlemleri İle Üretilen Pastırmada Laktik Asit Bakterilerinin Genotipik İdentifikasyonu](https://i1.rgstatic.net/publication/329418794_Farkli_Kurleme_Islemleri_Ile_Uretilen_Pastirmada_Laktik_Asit_Bakterilerinin_Genotipik_Identifikasyonu/links/5e4b927b299bf1cdb933c2c0/largepreview.png)
PDF) Farklı Kürleme İşlemleri İle Üretilen Pastırmada Laktik Asit Bakterilerinin Genotipik İdentifikasyonu
![Guzin KABAN | Prof. | Professor | Ataturk University, Erzurum | Department of Food Engineering | Research profile Guzin KABAN | Prof. | Professor | Ataturk University, Erzurum | Department of Food Engineering | Research profile](https://www.researchgate.net/profile/Guzin-Kaban/publication/347248296/figure/tbl3/AS:988725551058944@1612741949041/Percent-identity-matrix-of-the-representative-species-as-inferred-using-Clustal-21_Q320.jpg)
Guzin KABAN | Prof. | Professor | Ataturk University, Erzurum | Department of Food Engineering | Research profile
![Prof. Dr. Güzin Kaban: 'Kurbanlıkları stresten uzak tutun' Pişirme yöntemleri lezzet için çok önemli - Son Dakika Prof. Dr. Güzin Kaban: 'Kurbanlıkları stresten uzak tutun' Pişirme yöntemleri lezzet için çok önemli - Son Dakika](https://i2.sdacdn.com/haber/2023/06/28/prof-dr-guzin-kaban-kurbanliklari-stresten-uz-16071846_amp.jpg)
Prof. Dr. Güzin Kaban: 'Kurbanlıkları stresten uzak tutun' Pişirme yöntemleri lezzet için çok önemli - Son Dakika
![Profesör açıkladı... Etin lezzeti nasıl çıkarılır? - Manisa Kulis Haber, Manisa Haberleri, İzmir ve Ege'den son dakika gelişmeler... Profesör açıkladı... Etin lezzeti nasıl çıkarılır? - Manisa Kulis Haber, Manisa Haberleri, İzmir ve Ege'den son dakika gelişmeler...](https://manisakulishabercom.teimg.com/manisakulishaber-com/uploads/2023/06/profesor-acikladi-etin-lezzeti-nasil-cikarilir.jpg)